von Birgit | Aug. 8, 2025 | Ernährung
Tipps für die Auswahl des Essens im Restaurant oder in der Kantine, wenn du auf Gesundheit und Gewicht achten möchtest: Chinesisch/asiatisch: Sushi oder „gesundes Fastfood“ kann gerne gewählt werden. Hier gilt das Maß statt Masse, da Sushi viele Kalorien beinhaltet....
von Birgit | Aug. 3, 2025 | Ernährung
Was sind Superfoods? Es gibt kaum jemand, der heutzutage noch nichts von Superfoods gehört hat. Klein Lebensmittel, die wahre Wunder bewirken können, nicht mal exotisch sein müssen und sich mit Leichtigkeit in den Speiseplan integrieren lassen. Zu Superfoods zählen...
von Birgit | Juni 19, 2025 | Ernährung
Als ausgebildete Vitalstoffberaterin ist es mir ein großes Anliegen, wenn wir unseren Körper mit Supplements unterstützen, das diese auch wirklich die Nährstoffe in unseren Körper transportieren und unseren Körper positiv unterstützen. Ebenso ist mir eine ständige...
von Birgit | Juni 19, 2025 | Ernährung
Unsere Ernährung hat direkten Einfluss auf unser Wohlbefinden, unsere Abwehrkräfte und sogar auf die geistige Leistungsfähigkeit. Gewürze, Kräuter und auch Superfoods sind mehr als nur Geschmacksträger – sie liefern hochkonzentrierte Nährstoffe und wirken oft wie...
von Birgit | Apr. 30, 2025 | Ernährung
Das was wir essen hat einen direkten Einfluss auf unsere Stimmung. Die Produktion von Neurotransmittern wie Serotonin, Dopamin und auch Noradrenalin sind abhängig davon, wieviel Nährstoffe unsere verzehrten Lebensmittel liefern. Eine ungesunde Ernährung mit reich an...
von Birgit | März 23, 2025 | Ernährung
Zucker ist an sich nichts Böses. Unser Körper gewinnt dadurch Glucose und das ist die wichtigste Energiequelle für unser Gehirn. Haben wir ausreichend Zucker wirkt das erdend und auch beruhigend. Daher kommt wohl der Begriff „Nervennahrung“. Unter Zuckereinwirkung...
