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Der richtige Umgang mit „Essensgelüsten“
Essensgelüste entstehen durch eine Kombination von körperlichen und psychischen Faktoren, die das Hunger- und Sättigungszentrum im Gehirn beeinflussen. Dazu gehören Blutzuckerschwankungen, Stress, Schlafmangel, ungesunde Essgewohnheiten, aber auch emotionale Zustände...
Vitamin C – warum ist es für uns so wichtig?
Vitamin C ist wohl das bekannteste Vitamin überhaupt – und das nicht ohne Grund: Schon unsere Großeltern setzten bei einer Erkältung auf Zitronentee oder Hagebutten. Aber was kann Vitamin C wirklich leisten, wie viel brauchen wir davon und welche Lebensmittel sind die...
Wichtiges über unsere Leber
Unsere Leber ist lebenswichtig, da sie als zentrales Stoffwechselorgan zahlreiche essenzielle Funktionen wie die Entgiftung von Schadstoffen, die Verarbeitung von Nährstoffen und die Produktion wichtiger Proteine für die Blutgerinnung übernimmt. Sie ist ein...
Wohlfühlen beginnt im Bauch
Echtes Wohlbefinden beginnt im Darm – und wirkt sich auf den gesamten Körper aus. Verdauung, Stimmung, Immunsystem, Haut und sogar das Energielevel hängen stark mit dem Mikrobiom zusammen. Unser moderner Lebensstil tut dem Darm oft kein Gefallen. Stress, verarbeitet...
Selbstsicherheit – Selbstbewusstsein
Es gibt keine wichtigere Beziehung im Leben als die zu uns selbst. Doch statt uns die Aufmerksamkeit und Fürsorge zukommen zu lassen, die wir verdienen, stellen wir uns oft unseren eigenen Bedürfnissen hintenan. Wir sorgen uns um andere und ganz wenig um uns. Sei es...
Gesunde Fette – In der Ernährung und in der Küche
Fette standen lange im Ruf, ungesund zu sein und dick zu machen. Doch das Gegenteil ist der Fall – ohne Verzehr von Fetten kann der Mensch nicht lange überleben. Wichtig ist jedoch, dass wir gesunde Fette verzehren und ungesunde Fette vermeiden. Gesunde Fette...
Tipps für die Auswahl des Essens im Restaurant oder in der Kantine, wenn du auf Gesundheit und Gewicht achten möchtest:
Tipps für die Auswahl des Essens im Restaurant oder in der Kantine, wenn du auf Gesundheit und Gewicht achten möchtest: Chinesisch/asiatisch: Sushi oder „gesundes Fastfood“ kann gerne gewählt werden. Hier gilt das Maß statt Masse, da Sushi viele Kalorien beinhaltet....
Superfoods
Was sind Superfoods? Es gibt kaum jemand, der heutzutage noch nichts von Superfoods gehört hat. Klein Lebensmittel, die wahre Wunder bewirken können, nicht mal exotisch sein müssen und sich mit Leichtigkeit in den Speiseplan integrieren lassen. Zu Superfoods zählen...
Empfehlungen
Als ausgebildete Vitalstoffberaterin ist es mir ein großes Anliegen, wenn wir unseren Körper mit Supplements unterstützen, das diese auch wirklich die Nährstoffe in unseren Körper transportieren und unseren Körper positiv unterstützen. Ebenso ist mir eine ständige...