von Birgit | Okt. 17, 2025 | Ernährung
Wenn wir an unsere Gesundheit denken, kommen uns meist Vitamin C oder D in den Sinn. Doch es gibt auch Spurenelemente, die mindestens genauso wichtig sind – nur weniger bekannt. Eines davon ist Zink. Obwohl unser Körper nur winzige Mengen davon speichert, ist es an...
von Birgit | Okt. 6, 2025 | Ernährung
Essensgelüste entstehen durch eine Kombination von körperlichen und psychischen Faktoren, die das Hunger- und Sättigungszentrum im Gehirn beeinflussen. Dazu gehören Blutzuckerschwankungen, Stress, Schlafmangel, ungesunde Essgewohnheiten, aber auch emotionale Zustände...
von Birgit | Sep. 19, 2025 | Ernährung
Vitamin C ist wohl das bekannteste Vitamin überhaupt – und das nicht ohne Grund: Schon unsere Großeltern setzten bei einer Erkältung auf Zitronentee oder Hagebutten. Aber was kann Vitamin C wirklich leisten, wie viel brauchen wir davon und welche Lebensmittel sind die...
von Birgit | Sep. 12, 2025 | Ernährung
Unsere Leber ist lebenswichtig, da sie als zentrales Stoffwechselorgan zahlreiche essenzielle Funktionen wie die Entgiftung von Schadstoffen, die Verarbeitung von Nährstoffen und die Produktion wichtiger Proteine für die Blutgerinnung übernimmt. Sie ist ein...
von Birgit | Sep. 5, 2025 | Ernährung, Lifestyle & Mindset
Echtes Wohlbefinden beginnt im Darm – und wirkt sich auf den gesamten Körper aus. Verdauung, Stimmung, Immunsystem, Haut und sogar das Energielevel hängen stark mit dem Mikrobiom zusammen. Unser moderner Lebensstil tut dem Darm oft kein Gefallen. Stress, verarbeitet...
